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中秋烤肉A計畫...


首先,是烤肉地點,一樓車庫應該夠大,我家隔壁鄰居也都喜歡在車庫烤肉,但我並不怎麼喜歡邊烤肉,邊聞汽油味的感覺,所以,一樓剔除...

二樓陽台是不錯的...還可就近看電視,還可唱歌看電影玩wii,但是出入不方便(只有左右兩個小窄門),而且位置不夠大,一家四口出去,再加個烤肉架、桌子...等的,就客滿了...其他人只能在客廳觀望...何況烤肉的煙也是個問題...所以二樓不考慮...

三樓....除非在浴室烤肉,不然我想不出哪裡可以烤肉...四樓也是...

最後,就是五樓頂啦....最貼近月亮,而且空氣好,景觀美,腹地大...下雨也不怕(有採光罩頂著),也不怕煙霧瀰漫的問題...唯一不便的是,桌椅得抬上來,還有缺乏娛樂設施...不過,這應該是最理想的地點了,所以,就決定在頂樓了!

接著就是烤肉方式,據說傳統的鐵網傷身...所以,我加以前就改用韓國烤盤來做韓國烤肉(烤完還要用菜和一點點飯包起來那種),但多吃幾次後,老實說,也有點膩了...所以,今年換個方式,改用石板烤肉啦!
大學時代由於在屏師讀書,同時又家入超愛玩的童軍團,所以,三不五時就往山地鄉去烤肉。我們去烤肉是只帶一盒火柴和要烤的東西而已的,然後找個溪流旁,檢木材,檢石板(隨地可撿啊!)然後憑著野外求生技能,就可以飽餐一頓了...從那時後起,就知道石板烤肉的美味不是一般的烤肉能比擬的,肉汁完全保留,不會像烤肉一樣變焦變乾,只能說鮮嫩多汁又美味啊!

不過,現在石板難找,而且也不可能去撿樹枝擺在地上烤,所以,直接到Y拍去買一整組,烤肉架還特地買高腳的,以免把我家地板烤出一個洞...。
最後,為了避免光烤肉太無聊,所以,我還計畫我把家的DV10拿到頂樓,然後準備來搞個星光電影院啦!DV10內建音響、DVD,所以一台就搞定,現在唯一要想的是,要投影到哪裡而已...


因為頂樓都貼滿了磁磚,所以,我想得來去弄個白布,或者白色壁報紙...來充當螢幕了...哈哈~希望在新家可以過個不一樣的中秋節啦!
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